Biotecnologie vegetali
LABORATORIO DI BIOTECNOLOGIE VEGETALI
Dall’anno scolastico 1999-2000 è in funzione un laboratorio di propagazione in vitro delle piante, nel quale gli allievi apprendono le recenti tecniche di propagazione dei vegetali durante le ore curricolari di esercitazioni.
Per il funzionamento operano i seguenti insegnanti: Prof.ssa Lazzoni S., Prof.ssa Bartolini P.Prof. Fortunati E.
MICROPROPAGAZIONE VEGETALE
E’ una nuova tecnica di propagazione agamica alternativa alle tecniche tradizionali di propagazione.Con tale metodologia si ottengono in tempi brevi ed a costi contenuti, un grande numero di piantine, identiche sia genotipicamente che fenotipicamente alla pianta madre .
In pratica si allevano le gemme o le microtalee su idonei mezzi di coltura addizionati di ormoni vegetali ed elementi minerali in maniera tale da esaltare al massimo la produzione di nuovi germogli.
Le piante ottenute con questa tecnica sono cloni della pianta madre. Nel processo di micropopagazione distinguiamo le seguenti fasi:
- Induzione e stabilizzazione delle colture in ambiente asettico.
- Promozione dell’attività rigenerativa e moltiplicazione dei nuovi germogli.
- Induzione e sviluppo di nuove radici alla base dei germogli.
- Trapianto ed acclimatazione.
PROGETTO SCUOLE APERTE 2009: BIOTECNOLOGIE E MICROPROPAGAZIONE VEGETALE
Il progetto si propone di far comprendere l’importanza della salvaguardia e valorizzazione della flora autoctona, con particolare riferimento alle specie arboree che in passato hanno rivestito un ruolo fondamentale nell’economia locale e che ora sono soggette all’erosione genetica. Poiché molte specie sono andate perdute e le informazioni sulle antiche varietà da frutto coltivate nell’agricoltura locale sono abbastanza difficili da reperire, ci si propone di effettuare un lavoro di ricognizione e propagazione di tali varietà ed impiantarne alcune tipiche della Regione Umbria.
Il progetto prevede quindi, dopo la ricognizione ed il reperimento del materiale vegetale la propagazione in vitro, presso il laboratorio dell’I.I.S. Ciuffelli” di alcune piante autoctone, anche da frutto , da parte di un gruppo di studenti, più motivati delle classi del triennio (in numero max di 50) dell’I.I.S. Ciuffelli ed alcuni allievi della S.M.I. ” Cocchi” di Todi, con lo scopo di far conoscere agli allievi l’importanza della biodiversità e gli aspetti salienti dell’attività di propagazione delle piante.
Ci si prefigge in pratica di formare alunni in grado di potere operare in modo proficuo all’interno del laboratorio di biotecnologie e micropropagazione ed apprendere l’uso di tecnologie avanzate con l’acquisiszione di competenze spendibili nel mondo del lavoro.
Si prevede il coinvolgimento delle famiglie degli allievi e della popolazione del comprensorio nel reperimento di notizie sulle piante soggette ad estinzione del territorio umbro e sul recupero di tradizioni agroalimentari tipiche, nell’intento di migliorare l’educazione nella sicurezza alimentare.
Saranno svolti incontri seminariali di preparazione, lezioni frontali ed attivitè di laboratorio, per piccoli gruppi di max 5 studenti, per motivi logistici,, incontri con i rappresentanti degli studenti e genitori coinvolti nel gruppo di progetto. Il progetto prevede anche l’impianto di una piccola raccolta di piante da frutto autoctone che oltre a rivestire una rilevante funzione estetica, contribuiscono a salvaguardare la biodiversità e che andrà ad incrementare l’attuale campo collezione di specie frutticole esistente presso l’I.I.S. Ciuffelli.
Durante il corso verrà effettuata una visita ai laboratori di colture in vitro del dipartimento di scienze agrarie e ambientali – Universita’ di Perugia e del Parco Tecnologico Agroalimentare dell’Umbria, ETAB LA Consolazione
Il progetto verrà collocato come ampliamento dell’offerta formativa scolastica sia dell’I.I.S. “Ciuffelli” che della S.M.I. ” Cocchi” di Todi.
Agli allievi che partecipano al progetto verrà rilasciato un attestato con certificazione delle competenze raggiunte.
Il coordinatore Prof . Enrico Fortunati
Seminario sulla micropropagazione e attività in laboratorio
Visita della scuola media di S.Maria degli Angeli 5/11/08
